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書誌情報
貸出可
498.54
E
資料が置いてある場所
栄養調理六法
[著者名]
栄養調理関係法令研究会
[出版者]
新日本法規出版
[出版年]
2024
■
貸出・返却・予約状況
[所蔵数]
1
[予約数]
0
63738
:
9
■
所蔵事項
[登録番号]
1100047031
[請求記号]
498.54-E
[資料区分]
図書(和)
[貸出区分]
貸出可
[場所]
新刊コーナー1
[状態]
貸出可
■
書誌事項
タイトル
栄養調理六法
著者
栄養調理関係法令研究会
出版社
新日本法規出版
発行日
2024
形態
ページ・数量:1874 大きさ:22
件名
栄養士法
(エイヨウシホウ)
調理師法
(チョウリシホウ)
食品衛生法
(ショクヒン エイセイホウ)
目次/記事
【第1編 栄養士】
目次/記事
第1章 通則
目次/記事
第2章 養成施設
目次/記事
第3章 資格・試験
目次/記事
【第2編 調理師】
目次/記事
第1章 通則
目次/記事
第2章 養成施設
目次/記事
第3章 資格・試験
目次/記事
【第3編 健康増進】
目次/記事
第1章 通則
目次/記事
第2章 栄養改善・栄養指導
目次/記事
第3章 健康づくり
目次/記事
第4章 特定給食
目次/記事
第5章 たばこ対策
目次/記事
第6章 特別用途表示
目次/記事
【第4編 給食】
目次/記事
第1章 病院給食
目次/記事
第2章 学校給食
目次/記事
第3章 その他の給食
目次/記事
【第5編 食品衛生・規格】
目次/記事
第1章 食品衛生
目次/記事
第2章 規格
目次/記事
【第6編 関係法令】
目次/記事
第1章 保健
目次/記事
第2章 医療保健
目次/記事
第3章 介護保険
目次/記事
第4章 障害者総合支援
目次/記事
第5章 その他
目次/記事
【第7編 参考】
ISBN
978-4-7882-9380-9