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病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック

[著者名] 日本病態栄養学会 [出版者]南江堂 [出版年]2025

[所蔵数]1
[予約数]0
64055:
9

[登録番号] 1100047108
[請求記号] 498.58-B
[資料区分] 図書（和） [貸出区分] 貸出可
[場所] 新刊コーナー１
[状態] 貸出可

タイトル
病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック

著者
日本病態栄養学会

出版社
南江堂　
発行日
2025

形態
ページ・数量：362　大きさ：26

件名
栄養療法　　(エイヨウリョウホウ)

目次/記事
【第1章　日本病態栄養学会の高度専門職業人認定】

目次/記事
1.病態栄養学の必要性と専門家の育成

目次/記事
【第2章　病態栄養の基礎知識】

目次/記事
1.糖質・脂質・たんぱく質

目次/記事
2.電解質の機能・ビタミン欠乏症

目次/記事
3.咀嚼・嚥下機能

目次/記事
4.消化と吸収機能

目次/記事
5.腸内細菌と栄養

目次/記事
6.内分泌、脳神経系と栄養

目次/記事
7.免疫系と栄養

目次/記事
【第3章　臨床に必要な基礎知識】

目次/記事
1.日本人の食事摂取基準：臨床家としての読み方と使い方

目次/記事
2.GLIM基準（低栄養の診断基準）

目次/記事
3.栄養療法に必要なリハビリテーションの基礎知識

目次/記事
4.医薬品と食品の相互作用

目次/記事
5.病態栄養における健康・医療データの活用

目次/記事
6.医療安全

目次/記事
7.栄養サポートチーム（NST）の意義

目次/記事
8.地域包括ケアにおける管理栄養士の役割

目次/記事
【第4章　栄養アセスメントとケアプラン】

目次/記事
1.栄養スクリーニング、栄養不良の診断

目次/記事
2.栄養不良に伴う症状と身体所見

目次/記事
3.身体計測（体組成）の評価

目次/記事
4.臨床検査値の評価

目次/記事
5.栄養必要量の算出

目次/記事
6.症例報告の書き方

目次/記事
【第5章　栄養補給法】

目次/記事
1.栄養療法総論（適応、禁忌、合併症）

目次/記事
【第6章　疾患における栄養療法】

目次/記事
1.消化器疾患

目次/記事
①上部消化管疾患/②下部消化管疾患/➂肝疾患/④胆道・膵疾患

目次/記事
2.代謝疾患

目次/記事
①糖尿病/②脂質異常症/➂肥満症・メタボリックシンドローム/④高尿酸血症と痛風/⑤骨粗鬆症/⑥先天代謝異常症/⑦その他の内分泌疾患

目次/記事
3.呼吸器疾患

目次/記事
①慢性閉塞性肺疾患/②誤嚥性肺炎

目次/記事
4.循環器疾患

目次/記事
①高血圧/②動脈硬化/➂冠動脈疾患/④うっ血性心不全

目次/記事
5.腎疾患

目次/記事
①急性腎障害（AKI）/②腎代替療法/➂慢性腎臓病（a)総論（糖尿病関連腎臓病、IgA腎症含む）/b)ガイドラインに基づいた栄養療法/c)個々に考慮すべき病態での栄養療法）

目次/記事
6.血液疾患

目次/記事
7.食物アレルギー

目次/記事
8.褥瘡

目次/記事
9.摂食障害（神経性やせ症、神経性過食症）

目次/記事
10.リハビリテーションにおける栄養管理

目次/記事
11.がん・悪液質の栄養療法

目次/記事
12.周産期医療

目次/記事
①妊産婦―妊娠高血圧症候群/②妊産婦―糖尿病合併妊娠と妊娠糖尿病

目次/記事
13.集中治療における栄養管理

目次/記事
14.周術期における栄養管理

目次/記事
15.災害と栄養管理

目次/記事
【第7章　ライフステージ別の栄養補給の特徴と問題点】

目次/記事
1.新生児・低出生体重児

目次/記事
2.小児

目次/記事
3.高齢者（サルコペニア、フレイルを含む）

目次/記事
【第8章　臨床研究・倫理指針】

目次/記事
1.臨床研究・倫理指針

ISBN
978-4-524-21879-0